La Rôtisserie du Casino

LA RÔTISSERIE DU CASINO

La charcuterie

La passion du terroir, le goût du partage

Ici, la charcuterie n’est pas qu’un produit : c’est une tradition, une passion, un art de vivre. C’est autour d’un bon saucisson ou d’un jambon finement tranché que les souvenirs se créent, les rires fusent, et les bons moments prennent goût.

Nous mettons à l’honneur des produits authentiques et locaux, avec une sélection artisanale en direct de Lacaune, terroir de caractère où le savoir-faire se transmet depuis des générations.

Des saveurs simples et vraies, à partager sans modération !

Notre sélection

Saucisse fraîche de Lacaune

Rustique, savoureuse et généreuse… la saucisse comme on l’aime, tout droit venue du cœur du terroir.

Saucisson sec et perche de Lacaune

Un goût franc, une belle texture et un vrai parfum de tradition : l’apéro n’attend plus que ça.

Jambon du pays de Lacaune

Affiné avec soin, riche en caractère… un jambon qui fleure bon le Sud et le savoir-faire.

Jambon blanc

Simple, fondant et délicat : un classique de confiance, parfait pour toutes les envies.

Pâté et fromage de tête de Lacaune

Des recettes de terroir à l’état brut : authentiques, pleines de goût et fièrement artisanales.

Plateaux de charcuteries

Convivial, généreux, prêt à partager : le plateau qui met tout le monde d’accord.